Silvopleen noutopöytä koostuu noin kolmenkymmenen ruokalajin vaihtelevasta valikoimasta.

Tarjolla on erilaisia salaatteja, murekkeita, tuoreita hedelmiä, hapatettuja kasviksia, versoja, ituja, marinoituja juureksia, kastikkeita, tuorepuuroja, keittoja ja lämpimiä ruokia. Osa on vanhoja tuttuja, osa taas vaihtuu päivittäin, viikoittain tai vain kokkimme mielen mukaan. Lämpimät ruoat ja keitto vaihtuvat joka päivä.

Kokoa itse annoksesi tuoreesta, paikan päällä valmistetusta kasvisruoasta ja punnitse se kassalla!

Smoothiebaari-kahvilasta voit tilata alkudrinkiksi vaikka tuorepuristetun mehun ja jälkiruoaksi palasen raakakakkua...

 Ruokalista

 

 Lauantai, 19.7.

Porkkanavuoka ja värikasvihersalaatti

Pinaattikeitto

Chili sin carne ja korianteririisi

 

Maanantai, 21.7.

Retikkapate ja halloumisalaatti

Avokadokeitto

Gratinoitu vihannespaistos ja basilikaperunat

 

Tiistai, 22.7.

Palsternakkamureke ja vuohenjuustosalaatti

Kesäkurpitsakeitto

Kreikkalainen paistos ja tomaattiriisi

 

Keskiviikko, 23.7.

Herne-avokadomousse ja Tanjan goudajuustosalaatti

Vesimelonigazpacho

Tofu "pesto" ja yrttinen kvinoa

 

Torstai, 24.7.

Misosienet ja tempe-paprika

Tofu-kasviskeitto

Paella ja rosmariiniperunat

 

Perjantai, 25.7.

Avokado-siemen salaatti ja feta-oliivisalaatti

Paprikakeitto

Täytetyt kesäkurpitsat ja oreganoriisi

 

Lauantai, 26.7.

Diemin pate ja kesäkurpitsa-tofu salaatti

Minttuinen hernekeitto

Lasagna ja oliiviperunat

 

• • • • • •

Keittolounas 17,30 eur / kg
Buffet-noutopöytä 22,30 eur / kg


• • • • • •

Kasvisravintola Silvoplee on avoinna
ma–pe klo 11–20, la 11–18

Pöytävaraukset arkisin klo 15–19
(Lauantaisin emme ota varauksia)

 

 




 

 

 

 

 

Ruoka myydään painon mukaan.  Ota lautanen linjaston päästä,
kerää
noutopöydästä  annoksesi ja punnitse se kassalla!

Päivän menu on tarjolla arkisin klo 20.00 ja lauantaisin klo 18 saakka.
Voit valintasi mukaan koostaa ateriasi elävän ravinnon raikkaista antimista tai lempeistä lämpimistä kasvisruoista. 
 


Emme ota pöytävarauksia lounasaikaan (klo 11–15).

• • • • •

Raaka-aineemme ovat noin 65 % luomua saatavuudesta ja vuodenajasta riippuen. Käytämme ja suosimme lähiruokaa, kauden kasviksia ja reilun kaupan tuotteita. Teemme ruoan alusta alkaen itse. Emme käytä eineksiä, puolivalmisteita tai teollisesti prosessoituja raaka-aineita.

Silvopleen ruoasta on noin 55 % elävää ravintoa eli ruokaa, jota ei ole kuumennettu yli +40°C. Tällöin entsyymit, vitamiinit ja kivennäis- ja hivenaineet säilyvät elimistömme kannalta parhaassa mahdollisessa muodossa.

Terveyspirtelöt, vehnäoras-, porkkana- ja muut tuorepuristetut mehut, supershotit ja erikoiskahvit löydät baarista. Tarjoamme myös luomulimonadeja, -oluita ja -viinejä sekä pikkusyötäviä, jälkiruokia ja muita herkkuja.

Myymälästämme saat erilaisia hyvää tekeviä terveysvaikutteisia luomutuotteita ja lisäravinteita.

Hyvää ruokahalua!

 

 

Lahjavinkki:
Silvopleen lahjakortti
Voit määrittää arvon haluamallesi summalle.
Korttia ei tarvitse käyttää kerralla.

Kysy henkilökunnalta!