[[Site/Publish_:_unsupportedBrowser]]
 
 


Silvopleen noutopöytä koostuu noin kolmenkymmenen ruokalajin vaihtelevasta valikoimasta.

Tarjolla on erilaisia salaatteja, murekkeita, tuoreita hedelmiä, hapatettuja kasviksia, versoja, ituja, marinoituja juureksia, kastikkeita, tuorepuuroja, keittoja ja lämpimiä ruokia. Osa on vanhoja tuttuja, osa taas vaihtuu päivittäin, viikoittain tai vain kokkimme mielen mukaan. Lämpimät ruoat ja keitto vaihtuvat joka päivä.

Kokoa itse annoksesi tuoreesta, paikan päällä valmistetusta kasvisruoasta ja punnitse se kassalla!

Smoothiebaari-kahvilasta voit tilata alkudrinkiksi vaikka tuorepuristetun mehun ja jälkiruoaksi palasen raakakakkua...

 Ruokalista

 

Perjantai, 12.9.

Fenkoli-cashew vuoka ja emmentaljuustosalaatti

Pinaattikeitto

Keltainen tofu-curry ja riisi

 

Lauantai, 13.9.

Sellerimureke ja marinoidut ruusukaalit

Kurpitsa-timjamikeitto

Minttuinen hernetempepata ja tandooriperunat

 

Maanantai, 15.9.

Helkan pate ja mozzarella-tomaatti salaatti

Kesäkurpitsakeitto

Tofu "pesto" ja fenkoli-riisi

 

Tiistai, 16.9.

Avokado-herne mousse ja kikherne salaatti

Fenkolikeitto

Tempe-kasvis pata ja kookosriisi

 

Keskiviikko, 17.9.

 

Marinoidut sienet ja goudajuusto salaatti

Palsternakka-päärynä keitto

Lasagne ja rosmariini perunat

 

Torstai, 18.9.

Kukkakaalivatkuli ja nuudelisalaatti

Sienikeitto

Tofupaistos ja appelsiinikvinoa

 

Perjantai, 19.9.

Paprika-cashewvuoka ja Annan tofu-salaatti

Punainen curry-keitto "tom-kha-gai"

Lupiinitempepata ja paprikahirssi

 

Lauantai, 20.9.

Diemin mureke ja punajuuri-aurajuusto

Sipuli-timjami keitto

Moussaka ja oreganoriisi

 

Keittolounas 17,30 eur / kg
Buffet-noutopöytä 22,30 eur / kg


• • • • • •

Kasvisravintola Silvoplee on avoinna
ma–pe klo 11–20, la 11–18

Pöytävaraukset arkisin klo 15–19
(Lauantaisin emme ota varauksia)

 

 




 

 

 

 

 

Ruoka myydään painon mukaan.  Ota lautanen linjaston päästä,
kerää
noutopöydästä  annoksesi ja punnitse se kassalla!

Päivän menu on tarjolla arkisin klo 20.00 ja lauantaisin klo 18 saakka.
Voit valintasi mukaan koostaa ateriasi elävän ravinnon raikkaista antimista tai lempeistä lämpimistä kasvisruoista. 
 


Emme ota pöytävarauksia lounasaikaan (klo 11–15).

• • • • •

Raaka-aineemme ovat noin 65 % luomua saatavuudesta ja vuodenajasta riippuen. Käytämme ja suosimme lähiruokaa, kauden kasviksia ja reilun kaupan tuotteita. Teemme ruoan alusta alkaen itse. Emme käytä eineksiä, puolivalmisteita tai teollisesti prosessoituja raaka-aineita.

Silvopleen ruoasta on noin 55 % elävää ravintoa eli ruokaa, jota ei ole kuumennettu yli +40°C. Tällöin entsyymit, vitamiinit ja kivennäis- ja hivenaineet säilyvät elimistömme kannalta parhaassa mahdollisessa muodossa.

Terveyspirtelöt, vehnäoras-, porkkana- ja muut tuorepuristetut mehut, supershotit ja erikoiskahvit löydät baarista. Tarjoamme myös luomulimonadeja, -oluita ja -viinejä sekä pikkusyötäviä, jälkiruokia ja muita herkkuja.

Myymälästämme saat erilaisia hyvää tekeviä terveysvaikutteisia luomutuotteita ja lisäravinteita.

Hyvää ruokahalua!

 

 

Lahjavinkki:
Silvopleen lahjakortti
Voit määrittää arvon haluamallesi summalle.
Korttia ei tarvitse käyttää kerralla.

Kysy henkilökunnalta!